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黑木耳炒黄瓜片有营养吗,黑木耳的家常做法介绍

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2019-09-09 16:00:17

食品代理网小编

阅读(253)

来源:食品代理网

养生是现在很多人都追求的一种生活方式,饮食均衡是养生的关键步骤,通过日常的饮食来养生也是非常简单的,天气转凉,黑木耳是很多人都会选择的一种食材,那你知道黑木耳和什么食材更搭配吗?答案就是黄瓜。

黑木耳本身含有特殊胶性,可以起到清肠道、吸油脂的功效,加上黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,两者搭配堪称“通便神器”,常吃可能会消掉小肚腩。

瓜片炒黑木耳

瓜片炒黑木耳配料:

黄瓜 2根、泡发黑木耳 500克、花生油 1汤匙、精盐 4克、蚝油 2汤匙、白糖 2克、葱 适量

瓜片炒黑木耳做法:

1、把黑木耳泡发,摘洗干净备用,把黄瓜洗净,斜刀切马蹄块,然后立起来切片,就是象眼片,锅烧开水,放入木耳汆烫1分钟,捞出备用。

微信彩票投注群 2、热油,炒香葱花,放入黄瓜片翻炒均匀,加蚝油炒匀,加盐、白糖调味,放入木耳,翻炒均匀即可关火,出锅装盘,即可上桌品味。

微信彩票投注群 黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。

黑木耳的营养价值很高,因此在生活中有不少的人都很喜欢吃它,但是很少有人知道黑木耳和黄瓜片的这个“神仙组合”,看了以上的介绍,你学会了黑木耳炒黄瓜片的做法了吗?

黑木耳
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